Nasi goreng cumi pedas. Lihat juga resep Nasi goreng kornet pedas enak lainnya. Nah, kali ini Bang Bango kasih Resep Cumi Goreng Kecap Pedas yang rasanya mantap! Description: Nasi goreng yang bahan dasarnya nasi dan cumi.
Nasi goreng pedas cabai hijau. foto: Instagram/@reseprumahan.idn.
Aduk rata. - Tambahkan paprika merah-hijau, cabai, saus tiram, dan kecap ikan.
Apalagi kalau bukan nasi goreng yang dicampur dengan cumi.
Kamu dapat memasak Nasi goreng cumi pedas menggunakan 15 bahan and 5 langkah pembuatan. Seperti inilah cara membuat it.
Bahan bahan untuk membuat Nasi goreng cumi pedas
- Kamu butuh 200-300 gr sedikit nasi merah (adanya di rumah).
- Siapkan 300 gr sedikit cumi segar ukuran sedang tidak terlalu besar.
- gunakan 2 butir sedikit telur kocok lepas.
- Kamu butuh sedikit 'bumbu halus.
- Siapkan 4 siung sedikit bawang putih.
- Siapkan 3 buah sedikit bawang merah.
- Kamu butuh 2 buah sedikit cabai rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh iris sedikit bumbu.
- Siapkan 1/2 sedikit bawang bombai potong memanjang.
- Siapkan 2 buah sedikit cabai merah iris serong.
- gunakan 2 buah sedikit cabai hijau iris serong.
- Siapkan 1/4 sdt sedikit merica bubuk, 1/4 sdt garam rendah natrium, 1/4 sdt ketumbar bubuk, 1/4 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt sedikit kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt sedikit kecap ikan.
- Siapkan 1 batang sedikit daun bawang potong serasi.
Campuran cumi bertekstur kenyal ini pula yang membuat warna nasi berubah hitam pekat seperti kelebihan kecap. Biasanya, Pak Gatot merekomendasikan menu dengan tambahan sambal agar makin pedas. Bagi yang menyukai masakan pedas, ceker saus pedas bisa menjadi menu makan malam hari ini. Berikut bahan dan cara membuat ceker saus.
Cara Pembuatan Nasi goreng cumi pedas
- Bersihkan cumi kerat-kerat sisihkan (buang tintanya sebagian).
- Uleg kasar bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
- Buat telur orak-arik dg menambahkan sejumput garam & merica.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu iris, masukkan cumi masak hingga berubah warna, masukkan nasi aduk rata, tambahkan garam, merica, ketumbar, kaldu jamur, kecap ikan, kecap manis aduk rata sesuaikan rasanya, masukkan daun bawang & telur orak-arik aduk rata.
- Siap disajikan dengan irisan tomat, acar & emping (empingnya gak kefoto :).
Nasi goreng cumi ini akan menjadi favorit seluruh keluarga. Buat kamu yang suka makanan pedas, yuk buat Balado Ayam Pandan. Tata Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Pedas. - Pertama panaskan minyak goreng untuk menumis. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap Jangan masak cumi terlalu lama ya, nanti teksturnya jadi seperti karet dan keras. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen.