Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor. Pulang kerja naik motor kok dingin banget ya akhir akhir ini. Cocoknya makan malam yang panas berkuah nich. Biasanya mampir ke tukang Nasgor dan pilihan favorit capcay kuah pedas.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Jangan lupa tambahkan garam, kecam, gula, kaldu jamur, saus tiram, saus pedas dan merica.
Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat.
Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala Resto.
Kamu dapat memasak Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor menggunakan 19 bahan and 4 langkah pembuatan. Seperti inilah cara membuat it.
Bahan bahan untuk membuat Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor
- Kamu butuh 1 buah sedikit wortel kecil.
- Kamu butuh 1 kuntum sedikit kembang kol.
- Siapkan 2 lembar sedikit sawi putih.
- gunakan 2 lembar sedikit sawi hijau.
- Kamu butuh 2 lembar sedikit kol.
- gunakan 1 buah sedikit jagung putren.
- gunakan 1 sedikit batangdaun bawang.
- Siapkan 1 sedikit bungkal jamur kuping.
- gunakan 1 buah sedikit tomat.
- gunakan 1 buah sedikit sosis sapi.
- Kamu butuh 2 butir sedikit bakso sapi.
- Siapkan 1 butir sedikit telur.
- Siapkan 2 siung sedikit bawang merah.
- Kamu butuh 1 siung sedikit bawang putih.
- Siapkan 3 buah sedikit cabe rawit pedas.
- Kamu butuh 2 sdm sedikit minyak goreng.
- gunakan sedikit garam.
- Siapkan sedikit saos tomat.
- Siapkan 400 ml sedikit air.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep capcap kuah kental ala resto yang kumplit dan cara membuat capcay ini mudah sekali, tak perlu ke restoran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Tumis seluruh bawang hingga memiliki aroma harus dan memiliki warna sedikit coklat.
Cara Pembuatan Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor
- Uleg bawang merah, bawang putih, rawit pedas bersama garam. Cuci bersih dan iris sayuran. Iris sosis dan bakso. Kocok lepas telur..
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukan kocokan telur, buat orak arik dan sisihkan ke pinggir. Masukan bumbu uleg, tumis sampai harum. Masukan wortel, kembang kol, sosis dan bakso. Aduk rata sekitar 2 menit..
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukan sisa seluruh sayuran. Besarkan api kompor. Biarkan kuah mendidih kembali.
- Masukan saos tomat, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Memasak sayuran dengan api besar dan sebentar begini bikin sayuran nya masih kres-kres, enak banget dinikmati saat masih panas-panas..
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam. Wah rasanya dijamin enak dan Buat kamu yang suka masak, resep capcay ala rumahan bakalan sangat bermanfaat banget, soalnya keseringan sedang nggak mood makan dan. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.