Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas. Lg pngen makanan" jadul, brasa nostalgia lg, dlu klo mama bikin nasgor pasti yg beginian aja itu udh brasa enak bngt guys😀. Terinspirasi dari kesukaan Babeh saya (Bapak) kalau ketemu kecombrang, daun mengkudu atau bawang rambut pasti dibikin nasi goreng. Nasi goreng daun mengkudu merupakan makanan tradisional dan masakan sederhana.
Berikut adalah bahan dan langkah yang diperlukan.
Rasa nasi goreng yang gurih dan terkadang pedas berkarakter membuat menu makan berat ini tak pernah sepi penggemar.
Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat.
Kamu dapat memasak Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas menggunakan 14 bahan and 7 langkah pembuatan. Seperti inilah cara membuat it.
Bahan bahan untuk membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas
- Siapkan 5 sedikit centong nasi.
- gunakan 5 lembar sedikit daun mengkudu, iris.
- gunakan 2 sdt sedikit garam/secukupnya.
- gunakan 1 sdt sedikit mecin/secukupnya.
- Siapkan 1 sdt sedikit lada bubuk/secukupnya.
- Siapkan sedikit Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- gunakan sedikit Bahan Bumbu halus.
- Kamu butuh 9 siung sedikit bawang merah.
- Kamu butuh 8 siung sedikit bawang putih.
- Kamu butuh 2.5 buah sedikit kemiri.
- gunakan 1 ruas jempol sedikit kunyit, kupas kulit.
- gunakan 10 buah sedikit cabai rawit merah.
- gunakan 5 buah sedikit cabai merah keriting.
- Siapkan 1 bks sedikit terasi ABC (kecil).
Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu. Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng kampung pedas.
Cara Pembuatan Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Iris tipis daun mengkudu lalu ditumbuk sebentar agar sedikit hancur..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan daun mengkudu. Tumis hingga daun layu..
- Masukkan nasi. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, mecin dan lada bubuk. Aduk rata kembali..
- Cicipi rasa.
- Sajikan dengan kerupuk udang dan acar timun wortel 👌.
Pedas gurih Saus Sambal JAWARA bisa membuat nasi goreng lebih Endeus untuk dinikmati. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Untuk lebih tau lagi. Nasi Goreng Kunyit Daun Mengkudu Bikin Nagih Wangi Enak Masakan Bikin Kangen Kampung Halaman. mbok midut. Mukbang Nasi Goreng Pedas Ala Tanboy Kun. Jangan membayangkan rasanya akan aneh karena menggunakan bahan dedaunan. Nasi goreng ini justru terkenal enak dan sehat.